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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻�(hù)端訊 我叫靳發(fā)順，家住海北藏族自治州門(mén)源回族自治縣西灘鄉(xiāng)東山村人，要說(shuō)2023年，最讓我感到幸福的事，那便是我們村開(kāi)辦的西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務(wù)中心幸福食堂，就讓我和大家說(shuō)一說(shuō)我們?cè)谛腋Ｊ程美锏哪切┬腋?ldquo;食”光。
一日三餐是老百姓生活最基礎(chǔ)的大事，也是幸福感最根本的來(lái)源。但是這幾年，年輕人都外出打工掙錢(qián)，村內(nèi)的留守老人、孤寡老人較多，老年人“吃飯難”是個(gè)現(xiàn)實(shí)普遍的問(wèn)題。
大多數(shù)老人基本都是饃饃、清茶對(duì)付兩口，日積月累導(dǎo)致老人身體營(yíng)養(yǎng)跟不上。不過(guò)從2023年12月11號(hào)開(kāi)始，西灘鄉(xiāng)積極爭(zhēng)取各類(lèi)項(xiàng)目資金60余萬(wàn)元，改建東山村老年人服務(wù)中心1處，同時(shí)在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)逐步開(kāi)展幸福食堂建設(shè)工作，目前已有5個(gè)村開(kāi)始運(yùn)行。
“幸福食堂開(kāi)業(yè)了，老年人可以到食堂吃飯了！”聽(tīng)到村黨支部書(shū)記王進(jìn)壽的話，我心里樂(lè)開(kāi)了花，隨后叫上和我同村的老伙伴一起去食堂，看看這個(gè)幸福食堂，到底能不能讓我們感到“幸福”。
中午十二點(diǎn)，我們到達(dá)西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務(wù)中心幸福食堂，大廳內(nèi)熱氣騰騰，香氣撲鼻，后廚正有條不紊地忙碌著。不一會(huì)土豆絲、青椒炒肉、熬飯……豐富可口的家常飯整齊地?cái)[放在了飯桌上，彌漫出誘人的香氣。二十多個(gè)老人，三三兩兩坐在一起，一邊拉家常，一邊品嘗著美味可口的午餐。
“黨和政府比家里人還關(guān)心我們！”吃飯之余，同村村民葉培明感慨到，他說(shuō)的話我們都非常贊同，從醫(yī)保、養(yǎng)老保險(xiǎn)到幸福食堂，黨和國(guó)家從方方面面關(guān)心著老百姓，如此細(xì)致貼心的照顧，有時(shí)候連自家兒女都做不到。
吃過(guò)幸福食堂的飯菜，大家都愿意提前來(lái)到食堂，嘮著家常等待開(kāi)飯。“你看！這是咱中午要吃的菜，是不是看著就好吃……”在食堂吃飯的時(shí)候，我給在外打工的兒子，打了個(gè)視頻電話，讓他們看看，黨和國(guó)家把我們這些老人照顧的有多好，我兒子當(dāng)時(shí)笑著說(shuō)：“村里開(kāi)了幸福食堂，我們兒女在外可以安心的掙錢(qián)了，不用再擔(dān)心老人沒(méi)人照顧吃不上飯了，感謝黨、感謝政府，生活越來(lái)越好了。”
光是吃飽飯還不行，鄉(xiāng)上給西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務(wù)中心，配備了閱覽室、棋牌桌、按摩椅等文化娛樂(lè)設(shè)施設(shè)備，切實(shí)為我們老年人打造了一個(gè)便捷、舒心、溫暖的好場(chǎng)所，讓老人們?cè)诩议T(mén)口真正實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)。
“有了這個(gè)食堂，大家吃飯方便了，還能和老伙伴們一起聊天，可以在閱覽室喝茶看書(shū)，飯菜還不重樣，也很適合我們老年人的口味。”那天我們大伙湊在一起下棋，聽(tīng)聞老黨員王孝明的話，我們都樂(lè)呵地笑了。
“幸福食堂”主要服務(wù)對(duì)象是村里的老年人和殘疾人，食堂每天的飯菜，無(wú)論是食材選擇、口味特色，都會(huì)針對(duì)我們老年人的身體情況，安排營(yíng)養(yǎng)均衡的特色餐飲，充分滿(mǎn)足老人用餐需求。
“為保證食品安全，食堂選定了質(zhì)量與信譽(yù)過(guò)硬的食材供應(yīng)商，對(duì)食材質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)不符合食堂要求的食材一律退回……”不久前，食堂開(kāi)業(yè)，食堂負(fù)責(zé)人帶著我們參觀食堂，著重介紹食堂食品安全問(wèn)題，還跟我們講了餐前對(duì)桌椅、碗筷是如何消毒等問(wèn)題，讓我們老年人吃得放心。
有時(shí)候，鄉(xiāng)上和縣上醫(yī)保局等單位的工作人員，會(huì)來(lái)到西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務(wù)中心，給我們老年人宣講惠民政策，還有如何預(yù)防疾病等一些健康知識(shí)。來(lái)到這里后，我們還過(guò)了慶元旦的趣味活動(dòng)，大家都非常的開(kāi)心，現(xiàn)如今我們吃得好，閑暇之余還能娛樂(lè)身心，沒(méi)有比這更好的了，謝謝黨和政府，讓我們真正體會(huì)到了老有所依！