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沙漠珍饈!大柴旦2025年第三屆駱駝美食季熱力“開席”
來源:西寧晚報
作者:措毛
發(fā)布時間:2025-07-17 07:07:46
編輯:童洋
楊司煜 攝

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 七月的大柴旦,水上雅丹的碧水托著風(fēng)蝕巖丘,翡翠湖的彩池如鏡面倒映天光,雪山溫泉氤氳著融融暖意,天地間盡是原生態(tài)的壯闊與靈秀……7月16日,“山水原生態(tài)·魅力大柴旦”2025年第三屆駱駝美食季“沙漠珍饈·駝味人間”正式啟幕,一場以美食為媒的盛宴,向四海賓朋發(fā)出了誠摯邀約!

  夕陽西下,歡快的民族舞蹈拉開活動序幕,重頭戲——馕坑烤全駱駝儀式隨即登場。150公斤的本地草膘駱駝經(jīng)3小時精心烤制,表皮金黃酥脆,內(nèi)里鮮嫩多汁,承載著對賓客的最高敬意與祝福的馕坑烤全駱駝新鮮出爐,F(xiàn)場觀眾紛紛舉起手機,記錄這道“沙漠珍饈”的誕生瞬間。同步備好的兩只烤全羊與烤全駱駝一同切分,分贈給在場觀眾,共享這場舌尖上的盛宴。

  隨著夜幕降臨,熒光棒組成的光流與騰空的煙火交相輝映,電音節(jié)的動感旋律與晚風(fēng)交織,一場夏日狂歡派對就此上演。馬頭琴的悠揚旋律、魔術(shù)表演的奇幻巧思、高蹺云游的民俗趣致……傳統(tǒng)與現(xiàn)代在此碰撞,讓市民游客在大快朵頤之余,沉浸式領(lǐng)略大柴旦獨特的少數(shù)民族文化魅力,感受美食與文化的交融共鳴,F(xiàn)場播放的《風(fēng)起大柴旦》宣傳片,更以鏡頭為筆,勾勒出這片土地的風(fēng)土人情與自然靈韻。

楊司煜 攝

  美食區(qū)里,傳統(tǒng)駱駝肉燒烤與創(chuàng)新駱駝肉料理相映成趣,一站式呈現(xiàn)地道的大柴旦味道。同時,來自全國各地的美食商家?guī)矶鄻语L(fēng)味,滿足不同口味需求。據(jù)了解,此次美食街共設(shè)置大柴旦特色美食及產(chǎn)品展賣攤位20個、奇石展位20個、非遺特產(chǎn)展位10個。

  據(jù)悉,此次活動采用“1+3”模式,即以一場主題活動為核心,融合美食、文化、旅游三大板塊,創(chuàng)新性地將“駱駝美食”與“搖滾音樂”跨界融合,全方位、多角度地展現(xiàn)了“山水原生態(tài)·魅力大柴旦”夜間經(jīng)濟的蓬勃活力與獨特魅力。通過商業(yè)、旅游和文化的深度融合,進一步活躍消費市場、釋放消費潛力,切實提升人民群眾的夜間消費體驗,推進旅游和餐飲行業(yè)的品牌建設(shè),提升大柴旦的知名度和美譽度。據(jù)統(tǒng)計,截至上半年,大柴旦地區(qū)共接待游客95.82萬人次,同比增長12.28%,實現(xiàn)旅游收入4.96億元,同比增長17.96%。

 。▉碓矗何鲗幫韴螅

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沙漠珍饈!大柴旦2025年第三屆駱駝美食季熱力“開席”

  • 2025-07-17 07:07:46
  • 來源:西寧晚報
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