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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 初秋，從西寧市區(qū)駕車出發(fā)，沿著北川河一路向北，穿過大通回族土族自治縣橋頭鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)，途經(jīng)北川河和寶庫河交匯處，再沿著寶庫河逆流而上，滿目翠綠出現(xiàn)在眼前，不少游客在道路兩側(cè)駐足，欣賞著這片大自然饋贈(zèng)的美景。
如果你錯(cuò)過了這里的夏天，那這里的秋景你一定不能錯(cuò)過。8月23日，達(dá)坂山腳下的寶庫鄉(xiāng)張家灘村張?jiān)獊砑依锖軣狒[，循著聲音走進(jìn)他家，游客正坐在院子里品嘗焪洋芋，濃濃的香味撲鼻而來，讓人直流口水。
“別看張?jiān)獊砑椰F(xiàn)在的生意做得紅火，其實(shí)以前他們家還是貧困戶，他們主動(dòng)轉(zhuǎn)型，第一個(gè)帶頭開辦農(nóng)家樂，帶領(lǐng)村民一起致富。”說起張?jiān)獊硪患�，張家灘村黨支部書記祁成財(cái)說，張?jiān)獊硪蛏砘技膊。荒荛L期勞作，精準(zhǔn)扶貧時(shí)張?jiān)獊淼膬鹤舆�在上學(xué)，當(dāng)時(shí)因無勞動(dòng)力被評(píng)定為貧困戶。
2016年，張?jiān)獊硪患彝ㄟ^產(chǎn)業(yè)幫扶，開始養(yǎng)殖奶牛，最多的時(shí)候養(yǎng)了9頭牛，一家人通過養(yǎng)殖成功摘掉了貧困的帽子。養(yǎng)牛太忙碌，張?jiān)獊硪患覜Q定轉(zhuǎn)型，可除了養(yǎng)殖，還能做什么呢？看著家門口郁郁蔥蔥的美景，一個(gè)大膽的想法涌上張?jiān)獊淼男念^。
“家門口有這么美的景色，鄉(xiāng)村游的人也有不少，何不開辦農(nóng)家樂？”張?jiān)獊韺⑾敕ǜ嬷似拮悠罱鸹�。此時(shí)的祁金花，是大通縣寶庫林場的“大師傅”，在食堂做飯。“她干了幾年大廚，手藝不錯(cuò)，宴席都能做。”張?jiān)獊碚f，妻子得知他的想法后，當(dāng)即表示同意。
為了開辦農(nóng)家樂，祁金花辭去了工作，回到家專心和丈夫準(zhǔn)備農(nóng)家樂的前期工作。張?jiān)獊碚f，既然決定辦農(nóng)家樂，那就從頭做起，好好置辦，要想辦好農(nóng)家樂，首先就得有舒適的餐飲環(huán)境。
張?jiān)獊砗推拮踊?2萬元，加蓋衛(wèi)生間和廚房，購置餐桌和椅子，還重新裝修了房子。“我們的農(nóng)家樂一次能容納6桌客人，今年7月開門迎客。”張?jiān)獊碚f，開業(yè)的日子正好是青海旅游旺季，到寶庫鄉(xiāng)旅游的客人很多，農(nóng)家樂的生意很不錯(cuò)。
“有時(shí)候?qū)嵲诿Σ贿^來，我們還會(huì)從村里招募臨時(shí)工，讓大家來幫忙。”祁金花滿臉笑容，農(nóng)家樂辦成后，她的干勁也越來越足，看著游客品嘗著出自她手的農(nóng)家飯，她內(nèi)心也無比驕傲。
祁成財(cái)說，張?jiān)獊磙k成農(nóng)家樂后，帶動(dòng)周邊不少農(nóng)戶增收，農(nóng)家樂需要的羊肉、雞肉等都來自本村。村民們看著走進(jìn)張?jiān)獊砑业目腿嗽絹碓蕉�，不少村民也辦起農(nóng)家樂，還有村民將自家制作的焜鍋饃饃拿到張?jiān)獊砑议T口售賣。一時(shí)間，張家灘村熱鬧無比。
“兒子平時(shí)開裝載機(jī)賺錢，沒有活的時(shí)候也到家里幫忙。這個(gè)夏天，大通美麗的景色為我們的農(nóng)家樂開了個(gè)好頭，我相信以后的生意會(huì)越來越好。”張?jiān)獊碚f。